photo LES ATELIERS DÉGUSTATIONS- CAVE DES ARCEAUX

LES ATELIERS DÉGUSTATIONS- CAVE DES ARCEAUX

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Montpellier 34000

Du 27/11/2024 au 12/03/2025

Ne manquez pas les ateliers dégustations à la Cave des Arceaux ! Le 27 novembre : A la découverte de l'Alsace Le 11 décembre : Partons découvrir les Spiritueux dans le Monde : Japon, Etats-Unis, Irlande...! Le 15 janvier : Atelier pédagogique - les techniciens d'élaboration et de dégustation de vin blanc, rosé, orange et rouge Le 28 janvier : Les cocktails 100% français version hivernale... dégustation de l'alcool puis atelier mixologie le 19 février : Intéressons nous à l'influence du contenant lors de l'élaboration du vin : fût, amphore, cuve... Le 12 mars : A la découverte de la Bourgogne... Sur réservation à l'avance de 20h à 22h30 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Champagne & Fromage aux Caves Médiévales

Champagne & Fromage aux Caves Médiévales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Châlons-en-Champagne 51000

Le 14/03/2025

L'Office de tourisme, en association avec Fabienne Guerdin, sommelière, vous propose une soirée "accord Champagne et fromage" dans le cadre unique des caves médiévales au coeur de Châlons-en-Champagne. Animé par Fabienne Guerdin, sommelière. Cette soirée est l'occasion de vous proposer de déguster 3 Champagnes ainsi que 3 fromages. En couple ou entre amis, tous les gourmands sont les bienvenus ! Réservation obligatoire.

photo Les samedis découvertes de la Cave Cordier : A la découverte des bulles

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : A la découverte des bulles

Vin - Oenologie

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 15/03/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Lors de cette journée, visitez les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

photo Les samedis découvertes de la Cave Cordier

Les samedis découvertes de la Cave Cordier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cubzac-les-Ponts 33240

Du 15/03/2025 au 13/12/2025

La boutique et les caves ouvrent leur porte pour une journée de découverte des vins effervescents autour d'ateliers de dégustations et la visite des Caves. Nous proposons des tarifs sortie d’usine sur une large gamme de vins effervescents de la marque Café de Paris, mais aussi, profitez de la gamme de vins de la Cave Cordier, il y en a pour tous les goûts: du Pessac-léognan, Saint Emilion, mais aussi des blancs de Bourgogne, du Languedoc. L’accès à la Boutique est gratuit. Pour une dégustation, nous proposons un produit gratuitement, puis 5€ pour une dégustation de 4 produits Café de Paris. Visitez les anciennes carrières de pierre qui ont été le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Visite guidée uniquement pour individuel et groupe. Gratuite pour les -18ans, 5€ adulte. Durée de la visite : 40min. La dégustation de 3 produits Café de Paris est incluse.

photo SPECTACLE MUSICAL - LA FANFARE DES PERCE-NEIGES

SPECTACLE MUSICAL - LA FANFARE DES PERCE-NEIGES

Musique, Spectacle, Spectacle comique

Hymont 88500

Le 15/03/2025

Spectacle Musical - La Fanfare des Perce-neiges La Cave à Sons vous invite à une soirée pleine d’énergie et d’humour avec un tour de chant théâtralisé autour des plus grands tubes des années 70-80. Un spectacle aussi drôle qu’entraînant, qui vous fera chanter, rire et danser. Inscription par téléphone ou mail.

photo Auditorium Jacques Prévert

Auditorium Jacques Prévert

Concert, Musique

LES PIEUX 50340

Le 15/03/2025

Jazz, chansons à texte, caves enfumées pendant 20 ans, Saint-Germain-des-Prés réunit l’avant-garde artistique… Une école de poésie avec à sa tête Jacques Prévert va apporter un nouveau souffle à la chanson, pendant que tous louchent vers le jazz… sans toutefois le plagier ! Catherine Dargent et Damien Bravo vont vous raconter St-Germain en compagnie de Montand, Gréco, Queneau, Prévert, Vian, Bechet, Davis, Ellington, Sartre, de Beauvoir, Cazalis, Mouloudji, Ferré, Brassens, Brel, Trénet, Béart, Gainsbourg, Vaucaire, Barbara…

photo Auditorium Jacques Prévert

Auditorium Jacques Prévert

Jazz - Blues, Lecture - Conte - Poésie

Les Pieux 50340

Le 15/03/2025

Jazz, chansons à texte, caves enfumées pendant 20 ans, Saint-Germain-des-Prés réunit l’avant-garde artistique… Une école de poésie avec à sa tête Jacques Prévert va apporter un nouveau souffle à la chanson, pendant que tous louchent vers le jazz… sans toutefois le plagier ! Catherine Dargent et Damien Bravo vont vous raconter St-Germain en compagnie de Montand, Gréco, Queneau, Prévert, Vian, Bechet, Davis, Ellington, Sartre, de Beauvoir, Cazalis, Mouloudji, Ferré, Brassens, Brel, Trénet, Béart, Gainsbourg, Vaucaire, Barbara…

photo PORTES OUVERTES CHÂTEAU HAUT NOUCHET

PORTES OUVERTES CHÂTEAU HAUT NOUCHET

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier

Martillac 33650

Le 15/03/2025

Cette journée portes ouvertes au Château HAUT NOUCHET sera placée sous le signe de la découverte et du plaisir avec un atelier spécial accords mets et vins ! Une occasion unique d’apprendre à gérer votre cave et sublimer vos dégustations. Au programme : - Vente et découverte de nos vins - Atelier accords mets & vins : conseils et dégustations -Dégustation exclusive de millésimes anciens et de cuvées spéciales -Échange avec notre équipe dans un cadre convivial

photo Loto des Pompiers de Vesoul

Loto des Pompiers de Vesoul

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Vin - Oenologie

Vesoul 70000

Le 15/03/2025

Loto organisé au profit de l'amicale des sapeurs-pompiers de Vesoul. 9500 € de lots : 1 voyage de 1000 €, 2 TV, 1 Bons d'achat de 20 à 500€, Outillages, 1 Réfrégirateur, 1 Lave Linge, 1 Sèche-Linge, 1 Pc Portable, 1 Cookeo, 1 Cave à Vins, 1 Enceinte, 2 Aspirateurs, 1 Tireuse à bière. 16 parties. Droit d'entrée 20 € par pers (>12 ans) : 1 planche de 6 cartons / 1 planche supplémentaire 10 € / droit d'entrée enfant : 5 € le carton. Accueil dès 18 h. Restauration et buvette.

photo Visites Guidées du Bourg Médiéval de Buxy

Visites Guidées du Bourg Médiéval de Buxy

Buxy 71390

Du /00/1e16 au //099

Visites guidées proposées par la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy. Situé sur la route des grands Vins de Bourgogne, Buxy est aujourd’hui un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans la roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et bien sûr sa Tour Rouge du XIIè siècle, l’emblème du village.

photo Le sérieux qui aboie

Le sérieux qui aboie

Buffières 71250

Du /00/1e16 au //099

NON DE NON paye sa deuxième tournée du Sérieux qui Aboie : **** CONCERTS **** **** BREUVAGES **** **** MANGEAGE **** **** CAMPAGE **** Marché des brasseurs de 15h à 22h, concerts à partir de 19h t'as vu ! Brasseurs invités : > Les Plains Monts (Chagny) > Les Bières de Max (Balleure) > La Terre de Possibles (St Pierre le Vieux) > Teddy Beer (Pressy sous Dondin) > La Cave à Musique (Mâcon) > La Résistante (Corlay) > La Fosse aux Loups (Pressy sous Dondin) Groupes : > LOVATARAXX : https://lovatara

photo DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE YANNICK PELLETIER

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE YANNICK PELLETIER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 15/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du domaine Yannick Pelletier. Entrée libre. Yannick Pelletier était caviste. Il est passé de l’autre côté de la boutique, il y a plus de dix ans. Il a tout recommencé à zéro et s’est plongé consciencieusement dans un apprentissage dans un domaine avant de créer le sien à Saint-Nazaire de Ladarez, dans le Languedoc. Dans la fraîcheur de son chai, Yannick élabore de vrais vins d’artisan à la personnalité affirmée. Ici, la vinification est traditionnelle, tout en douceur et en finesse. Nous avons un immense coup de cœur donc pour ces vins rares qui respectent la vie des sols.

photo Déstockage de printemps

Déstockage de printemps

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 14/03/2025 au 15/03/2025

Au programme de notre évènement des 14 et 15/03 : • Dégustations gratuites d’une sélection vins. • Conseils personnalisés de nos cavistes. • Offres exclusivement disponibles au caveau sur certaines appellations. • Musique, possibilité de planche de dégustation composée de produits locaux. Ne manquez pas cette occasion unique de remplir votre cave avec des vins de qualité à prix réduit. Invitez vos amis et partagez ce moment convivial autour de notre passion commune pour le vin au sein de notre cour intérieure ou de notre caveau historique. Profitez de remises allant jusqu'à 35% sur une sélection de nos meilleurs crus. Que vous soyez amateur de rouge, de blanc ou de rosé, il y en aura pour tous les goûts ! Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter par retour de mail ou au 06 82 54 30 52. À très bientôt dans notre caveau !

photo Déstockage de printemps

Déstockage de printemps

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 14/03/2025 au 15/03/2025

Au programme de notre évènement des 14 et 15/03 : • Dégustations gratuites d’une sélection vins. • Conseils personnalisés de nos cavistes. • Offres exclusivement disponibles au caveau sur certaines appellations. • Musique, possibilité de planche de dégustation composée de produits locaux. Ne manquez pas cette occasion unique de remplir votre cave avec des vins de qualité à prix réduit. Invitez vos amis et partagez ce moment convivial autour de notre passion commune pour le vin au sein de notre cour intérieure ou de notre caveau historique. Profitez de remises allant jusqu'à 35% sur une sélection de nos meilleurs crus. Que vous soyez amateur de rouge, de blanc ou de rosé, il y en aura pour tous les goûts ! Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter par retour de mail ou au 06 82 54 30 52. À très bientôt dans notre caveau !

photo Soirée de la Saint-Patrick

Soirée de la Saint-Patrick

Musique, Musique du monde

Ibos 65420

Le 21/03/2025

Venez fêter la Saint-Patrick avec des bières spécifiques et un concert inoubliable de musique irlandaise - Pikcelt ! Retrouvez toute les promos et bières Saint Patrick coté cave du 10 au 23 mars. Et souvenez-vous que notre équipe vous accueille et vous conseille dans votre choix parmi + de 1000 bières, vins, whiskies ou spiritueux, à emporter, côté cave ou à déguster, côté bar ! Vous ne repartirez sans doute pas chez vous les mains vides !

photo VISITE DE CAVE, DÉGUSTATION ET CHARCUTERIES

VISITE DE CAVE, DÉGUSTATION ET CHARCUTERIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 22/03/2025

Découvrez la visite de cave ! Une visite guidée, ludique et originale, où les secrets de la création du vin sont révélés, de l’arrivée du raisin jusqu’au chai d’élevage en barrique. Jace, street artiste à la renommée internationale, qui a réalisé la grande fresque murale, a disséminé ses célèbres « Gouzous » sur tout le parcours de la visite. Saurez-vous les retrouver ? Une expérience œnologique unique pour les grands et les petits ! Pour finir la visite en beauté, une dégustation de 3 des meilleures cuvées et des planches de charcuteries à partager sont proposées.

photo Immersion Vendanges

Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

photo Saint Mont vignoble en fête

Saint Mont vignoble en fête

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Marciac 32230

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Programme complet # SAINT-MONT - CAVE Vendredi, samedi et dimanche 1er parcours oenorando du Gers au départ de la cave de Saint-Mont (9km - 2h30) - Gratuit, en libre accès. L'itinéraire est disponible au chapiteau accueil. Visites guidées de la cave, de la chaîne d’embouteillage, et du chai expérimental L’Atelier des Cépages – gratuit. Découverte de la collection d’œuvre de la Galerie Bleue-Plaimont – gratuit. Aire de jeux Anima-Vigne – gratuit. Marché de producteurs. Samedi 15h30 : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. 17h : dégustation Une œuvre Un Vin à la Galerie Bleue Plaimont – gratuit. Dimanche 11h : démonstration culinaire accord met/vin par un chef labellisé Table du Gers, Thomas GRATELOUP du XX BAR A MANGER à Vic Fezensac – gratuit. 11h : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. # SAINT-MONT - VILLAGE Samedi et dimanche Marché d’artisans d’art et de producteurs. Bar à vins par les jeunes du village. Exposition de peintures à l’église Saint-Jean-Baptiste. Déjeuners au Monastère, contacter en direct. Ou déjeuners aux tisons au village - 18€/personne - sur réservation. Menu : Bol[...]

photo Saint Mont vignoble en fête

Saint Mont vignoble en fête

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Plaisance 32160

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Programme complet # SAINT-MONT - CAVE Vendredi, samedi et dimanche 1er parcours oenorando du Gers au départ de la cave de Saint-Mont (9km - 2h30) - Gratuit, en libre accès. L'itinéraire est disponible au chapiteau accueil. Visites guidées de la cave, de la chaîne d’embouteillage, et du chai expérimental L’Atelier des Cépages – gratuit. Découverte de la collection d’œuvre de la Galerie Bleue-Plaimont – gratuit. Aire de jeux Anima-Vigne – gratuit. Marché de producteurs. Samedi 15h30 : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. 17h : dégustation Une œuvre Un Vin à la Galerie Bleue Plaimont – gratuit. Dimanche 11h : démonstration culinaire accord met/vin par un chef labellisé Table du Gers, Thomas GRATELOUP du XX BAR A MANGER à Vic Fezensac – gratuit. 11h : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. # SAINT-MONT - VILLAGE Samedi et dimanche Marché d’artisans d’art et de producteurs. Bar à vins par les jeunes du village. Exposition de peintures à l’église Saint-Jean-Baptiste. Déjeuners au Monastère, contacter en direct. Ou déjeuners aux tisons au village - 18€/personne - sur réservation. Menu : Bol[...]

photo Saint Mont vignoble en fête

Saint Mont vignoble en fête

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aignan 32290

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Programme complet # SAINT-MONT - CAVE Vendredi, samedi et dimanche 1er parcours oenorando du Gers au départ de la cave de Saint-Mont (9km - 2h30) - Gratuit, en libre accès. L'itinéraire est disponible au chapiteau accueil. Visites guidées de la cave, de la chaîne d’embouteillage, et du chai expérimental L’Atelier des Cépages – gratuit. Découverte de la collection d’œuvre de la Galerie Bleue-Plaimont – gratuit. Aire de jeux Anima-Vigne – gratuit. Marché de producteurs. Samedi 15h30 : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. 17h : dégustation Une œuvre Un Vin à la Galerie Bleue Plaimont – gratuit. Dimanche 11h : démonstration culinaire accord met/vin par un chef labellisé Table du Gers, Thomas GRATELOUP du XX BAR A MANGER à Vic Fezensac – gratuit. 11h : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. # SAINT-MONT - VILLAGE Samedi et dimanche Marché d’artisans d’art et de producteurs. Bar à vins par les jeunes du village. Exposition de peintures à l’église Saint-Jean-Baptiste. Déjeuners au Monastère, contacter en direct. Ou déjeuners aux tisons au village - 18€/personne - sur réservation. Menu : Bol[...]

photo Saint Mont vignoble en fête Sabazan et Bouzon

Saint Mont vignoble en fête Sabazan et Bouzon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sabazan 32290

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Programme complet # SAINT-MONT - CAVE Vendredi, samedi et dimanche 1er parcours oenorando du Gers au départ de la cave de Saint-Mont (9km - 2h30) - Gratuit, en libre accès. L'itinéraire est disponible au chapiteau accueil. Visites guidées de la cave, de la chaîne d’embouteillage, et du chai expérimental L’Atelier des Cépages – gratuit. Découverte de la collection d’œuvre de la Galerie Bleue-Plaimont – gratuit. Aire de jeux Anima-Vigne – gratuit. Marché de producteurs. Samedi 15h30 : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. 17h : dégustation Une œuvre Un Vin à la Galerie Bleue Plaimont – gratuit. Dimanche 11h : démonstration culinaire accord met/vin par un chef labellisé Table du Gers, Thomas GRATELOUP du XX BAR A MANGER à Vic Fezensac – gratuit. 11h : dégustation commentée de 6 cuvées d’exception - sur réservation - 15€/personne. # SAINT-MONT - VILLAGE Samedi et dimanche Marché d’artisans d’art et de producteurs. Bar à vins par les jeunes du village. Exposition de peintures à l’église Saint-Jean-Baptiste. Déjeuners au Monastère, contacter en direct. Ou déjeuners aux tisons au village - 18€/personne - sur réservation. Menu : Bol[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La coopérative d'Aime affine les Beauforts issus de la fabrication du même site, mais également des Beauforts des alpages du Canton ainsi que de producteurs individuels. Les caves actuelles sont scindées en 2 parties: - 1 partie manuelle, comprenant environ 4000 fromages 1 partie robotisée, avec environ 4200 fromages Les missions principales sont: la réalisations des opérations d'affinage: retourner et frotter les fromages à la main Gérer les entrées et sorties de stocks de Beaufort, préparer les commandes Utiliser le robot, en assurer l'entretien courant et suivre les soins dans les caves robotisées, Optimiser les places en cave Nettoyer et désinfecter le matériel (robot, planches, brosses etc...) et les locaux de travail Suivre et enregistrer les températures des caves, les densités et température de la saumure, la qualité de la morge afin d'optimiser la qualité des Beaufort Travailler en lien avec les agents de l'Union des producteurs de Beaufort ainsi que différents interlocuteurs internes et externes à la cave Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le travail est à réaliser en équipe (3 personnes sur les caves). Travail en intérieur, dans une ambiance froide[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La coopérative d'Aime affine les Beauforts issus de la fabrication du même site, mais également des Beauforts des alpages du Canton ainsi que de producteurs individuels. Les caves actuelles sont scindées en 2 parties: - 1 partie manuelle, comprenant environ 4000 fromages 1 partie robotisée, avec environ 4200 fromages Les missions principales sont: la réalisations des opérations d'affinage: retourner et frotter les fromages à la main Gérer les entrées et sorties de stocks de Beaufort, préparer les commandes Utiliser le robot, en assurer l'entretien courant et suivre les soins dans les caves robotisées, Optimiser les places en cave Nettoyer et désinfecter le matériel (robot, planches, brosses etc...) et les locaux de travail Suivre et enregistrer les températures des caves, les densités et température de la saumure, la qualité de la morge afin d'optimiser la qualité des Beaufort Travailler en lien avec les agents de l'Union des producteurs de Beaufort ainsi que différents interlocuteurs internes et externes à la cave Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le travail est à réaliser en équipe (3 personnes sur les caves). Travail en intérieur, dans une ambiance froide[...]

photo Ayala Tasting en Champagne - Loisium

Ayala Tasting en Champagne - Loisium

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mutigny 51160

Le 21/03/2025

Ne manquez pas une soirée unique en compagnie de Julian Gout, Chef de Cave de la Maison AYALA, qui vous dévoilera les secrets des cuvées d’exception et l’histoire de cette prestigieuse maison. LE PLAISIR EN PERFECTION Pour sublimer cette expérience, nous avons concocté un menu spécial qui met en valeur chaque cuvée – une véritable symphonie pour les sens: • Gougères au fromage de notre région Ayala Brut Majeur • Ceviche de daurade au Lait de tigre pickles de légumes au vinaigre de Hautvillers Ayala Blanc de Blanc 2018 • Suprême de volaille de Champagne pommes de terre grenaille, carotte rôtie au miel estragon et sauce aux morilles Ayala Perle 2015 • Île flottante exotique, meringue parfumée au citron vert, crème anglaise à la coco Ayala Brut Rosé Pour une ambiance encore plus conviviale, des tables de 8 seront disponibles pour partager ce moment d’exception avec d’autres amateurs de champagne et de gastronomie.

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin d'accompagner son fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave de Gigondas. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : Elaboration du vin - Organiser la réception des vendanges et diriger les opérations avant fermentation - Donner les consignes pour la vinification et vérifier son évolution - Élaborer les cuvées en collaboration avec l'œnologue-conseil - Assurer l'élevage du vin et contrôler son bon déroulement par des dégustations régulières, des analyses en laboratoire et des soutirages - Coordonner la mise en bouteilles en relation avec le service Production - Assurer la responsabilité de la bonne gestion du chai Hygiène et Sécurité - Veiller et s'impliquer à l'application de l'HACCP - S'engager dans la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire - S'engager à respecter et à faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité de la cave - Assurer le contrôle qualitatif et sanitaire des cuves - Faire appliquer les référentiels qualité et assurer le bon fonctionnement de la traçabilité (HVE - BIO) Administratif - Gérer[...]

photo Clément Bonpoil dans

Clément Bonpoil dans "Border"

Spectacle

Aix-en-Provence 13090

Du 21/03/2025 au 22/03/2025

Alors, le pitch du spectacle. J’vais pas te mentir là j’suis à la boulangerie j’ai 2 minutes j’viens de commander un sandwich vegan bœuf/fromage. En vrai j’aimerais me définir mais mon psy le ferait mieux que moi. Faudrait déjà que je le détache dans ma cave. Attention, l’habit ne fait pas le moine, même si un moine sans habit, c’est très vite un mec à poil. Épicurien de tout, un épicutout quoi. J’aime parler aux arbres, un peu moins quand ils me répondent. Allez, on s’y colle sinon la prod va pas être contente : Clément Bonpoil est un humoriste optimiste qui….Rolala mais qu’est ce qu’on s’en fout en vrai ça sert à quoi de mettre un pitch de spectacle ? Le seul pitch qui vaille la peine il est vendu au rayon brioche à Lidl par paquets de 12. Breton d’origine et toulousain d’adoption, en gros je mange des chocolatines en écoutant du Manau. Le spectacle s’appelle « Border ». Tout un programme. Synesthésie, optimisme, la vie, la mort, les prothèses dentaires, viens on partage 1h de notre vie on parle de tout. Si tu veux rire de tout en pensant à rien ou l’inverse, au plaisir de te voir dans la salle. Bon courage pour trouver un sens à cette phrase. (C’est ouf sur[...]

photo Nuit des lumières à Trôo

Nuit des lumières à Trôo

Troo 41800

Le 22/03/2025

Nuit des lumières à Trôo. Venez déambuler dans la cité médiévale et troglodytique toute la soirée et laissez vous envoûter par le charme de ce village illuminé exceptionnellement par plus de 4 100 bougies. Ruelles, chemins, escaliers, tous seront éclairés à la bougie. Visites commentées nocturnes de caves à 20h, 20h15, 20h30 et 20h45. Réservations obligatoires. Plusieurs animations et stands seront présents. Cette année, le régiment du Soissonnais et de Rochambeau sera l'invité exceptionnel avec ses soldats et son bivouac. Possibilité de restauration sur place et buvette.

photo Visite guidée : Le manoir cauchois, une déclinaison particulière du clos-masure

Visite guidée : Le manoir cauchois, une déclinaison particulière du clos-masure

Lecture - Conte - Poésie

La Cerlangue 76430

Le 22/03/2025

En vue d’éclairer les spécificités du clos-masure organisé autour d’un manoir, Patrick Lebourgeois vous propose depousser la porte de deux propriétés remarquables de La Cerlangue. Pan de bois, pierre de taille, sculptures, cheminées ouvragées et caves voûtées d’ogives révèlent l’importance de ces domaines typiques du pays de Caux qui ont croisé les routes de Guillaume le Conquérant et de François 1er. Par Patrick Lebourgeois, auteur d’ouvrages régionalistes et membre de la Commission départementale des antiquités et du patrimoine et Vincent Cailly, membre de l’association Abbetot Patrimoine Public : adultes - durée : 2h30 Lieu de rendez-vous communiqué au moment de l'inscription Réservation obligatoire

photo Visite guidée : Le manoir cauchois, une déclinaison particulière du clos-masure

Visite guidée : Le manoir cauchois, une déclinaison particulière du clos-masure

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

LA CERLANGUE 76430

Le 22/03/2025

En vue d’éclairer les spécificités du clos-masure organisé autour d’un manoir, Patrick Lebourgeois vous propose depousser la porte de deux propriétés remarquables de La Cerlangue. Pan de bois, pierre de taille, sculptures, cheminées ouvragées et caves voûtées d’ogives révèlent l’importance de ces domaines typiques du pays de Caux qui ont croisé les routes de Guillaume le Conquérant et de François 1er. Par Patrick Lebourgeois, auteur d’ouvrages régionalistes et membre de la Commission départementale des antiquités et du patrimoine et Vincent Cailly, membre de l’association Abbetot Patrimoine Public : adultes - durée : 2h30 Lieu de rendez-vous communiqué au moment de l'inscription Réservation obligatoire

photo SUPER LOTO DU COLLET DE DÈZE

SUPER LOTO DU COLLET DE DÈZE

Jeux de hasard - Loto, Fête

Le Collet-de-Dèze 48160

Le 22/03/2025

Le comité des fêtes du Collet de Dèze organise son super loto. 6 cartons pleins 1 carton vide 5 doubles quines 4000 euros de lots à gagner : valise Delsey garnie, four à pizza, cave à vin, play station ... Buvette, petite restauration, tombola sur place ! Sans ordinateur 10 € les 6 cartons, 18 € les 12 cartons. Attention : les cartes bancaires ne sont pas acceptées. Ouverture à 19h; loto à 20h30 Venez nombreux !

photo DEGUSTATION DES VINS DU CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS

DEGUSTATION DES VINS DU CHÂTEAU OLLIEUX ROMANIS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 22/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Château Ollieux Romanis. Entrée libre. Le Château Ollieux Romanis est une propriété historique du Languedoc appartenant à Pierre Bories. Situé à 180 mètres d’altitude sur le versant Sud-Est du Massif du Pinada, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen et accueille des vignes parfois centenaires. Chaque parcelle dispose d’une station météo permettant un travail pointu et adéquat en fonction des conditions climatiques. Les vins montrent une vraie signature de terroir, associant caractère, profondeur et complexité aromatique. La production en AOC Corbières Boutenac s'impose comme une référence de l’appellation.

photo CONCERT - KOSTANA

CONCERT - KOSTANA

Musique, Chorale - Chant, Concert

Cassagnabère-Tournas 31420

Le 22/03/2025

Un accordéon bulgare, un saxophone free et une darbouka turque se connectent le temps d’un concert incendiaire aux couleurs chatoyantes. Kostana, né sur les pavés Européens, nourri aux falafels du Moyen-Orient, grandissant de voyage en voyage, de squats, en caves, en caravanes, s’exprime maintenant sur scène, avec un son bien à lui, rempli de chants dans des langues étranges et de transes à n’en plus finir de danser. Mélangeant les accents musicaux des pays des Balkans avec le langage du jazz, les rythmes du turbo-folk macédonien et les musiques électroniques, les musiciens débordent de leurs frontières et embrasent l’air ambiant. Vous retrouverez Simon Riou au saxophones / chant, Stuart Dickson aux percussions et Raoul Gourbin à l'accordéon et chant. L'ambiance est chaleureuse et garantie ! Possibilité de se restaurer sur place (boissons et tapas issus de produits locaux)

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La Cave Coopérative de Pierrevert propose un poste d'aide caviste afin d'effectuer les assemblages et les vinifications et de compléter son équipe. Le vignoble des coopérateurs comporte environ 350 hectares de vignes plantées en Appellation AOP PIERREVERT, et, IGP ALPES DE HAUTE PROVENCE en agriculture conventionnelle et Bio. Nos vinifications se font sur les trois couleurs. Directement encadrés par les 2 cavistes de notre cave, les principales missions sont détaillées ci-dessous : - Assemblages, préparation des vins pour mise, relogement ; entretien des chais - Suivis sanitaires à l'approche des vendanges - Préparation de la cave (organisation, nettoyage...) - Réception des raisins et enregistrement des apports - Pressurages, débourbages, remontages, décuvages, soutirages, relogements fûts et cuves - Dégustations techniques - Maintien de l'hygiène générale de la cave, application des normes HACCP - Participation aux travaux sur la chaine de mise en bouteille et en Bag in BOX/ préparation de commandes. Profil recherché Candidat(e)s possédant rigueur, l'attachement au travail de précision et une certaine autonomie, l'expérience en cave vinicole serait un plus.

photo LOTO DE L'USR FOOTBALL

LOTO DE L'USR FOOTBALL

Jeux de hasard - Loto

Revel 31250

Le 23/03/2025

Les membres de l’association Union Sportive Revel Football organisent un loto en 23 parties : 19 quines suivies, 4 cartons pleins. Un bon d’achat de 200 euros et 3 bons d’achat de 150 euros ainsi que de nombreuses surprises (jambons, mini-cave, lots de grillades…). Prix des cartons : 8€ les 4 ; 16€ les 10 ; 20€ les 14.

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Chef de cave

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Vannoz, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La fruitière du Mont Rivel recherche « Adjoint responsable cave (H/F) », en CDI à temps complet. Poste et missions : La fruitière du Mont Rivel est une fromagerie située à Champagnole dans le jura. Vous intégrez une équipe de passionnées et d'experts dans un atelier récent qui transforme 15 millions de litres de lait par an en Comté et en Morbier. Vos principales activités à réaliser et vos responsabilités seront les suivantes : - Travaux en cave avec robot dans une équipe de 4 personnes : soins des fromages, enlèvement. - Préparation de commande et logistique. - Réalisation des soins de la mise sur planches jusqu'au déstockage pour la commercialisation. - Suivi sanitaire et contrôle qualité hygiène des produits, des commandes et des expéditions. - Remplacement temporaire du responsable en cas d'absence. - Nettoyage-désinfection-rangement des locaux, du matériel et des installations. Profil/ Compétences : Vous êtes une personne de terrain aimant le travail en équipe et avec l'envie d'apprendre, de s'investir pour la coopérative, alors rejoignez-nous. Avantages du poste : - Contrat de travail à durée indéterminée à temps complet (39h) avec une période d'essai[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Manpower EPERNAY recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Caviste expérimenté (H/F) 1 Gestion de la cuverie et des caves -Assurer la réception, le suivi et la traçabilité des vins en cave -Réaliser les opérations de soutirage, collage et filtration -Effectuer les assemblages selon les directives œnologiques -Contrôler la fermentation et la stabilité des vins -Veiller au bon entretien et au nettoyage des cuves et des installations 2 Gestion complète des caves -Réaliser le remuage manuel ou automatique des bouteilles -Superviser les opérations de dégorgement -Suivre l'évolution des vins et garantir leur qualité à chaque étape -Gérer le stockage et l'organisation des caves -Assurer la traçabilité et les enregistrements réglementaires 3 Pilotage d'une machine d'habillage -Régler et piloter une ligne d'habillage pour l'étiquetage, le capsulage et l'emballage -Veiller au bon fonctionnement de la machine et assurer la maintenance de premier niveau -Contrôler la conformité des produits finis avant expédition Expérience confirmée et indispensable en tant que Cuviste / Caviste dans une maison de champagne [...]

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Employé / Employée de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Vic-le-Fesq, 30, Gard, Occitanie

Sous l'autorité du directeur de la cave, vous serez chargé du chargement et déchargement des citernes, des mouvements des traitements des vins. Vous exécutez les taches de préparation de vins en vue de leur conditionnement. Il sera responsable de la propreté de la cave. Activités : 1/ Assurer le chargement et le déchargement des citernes et Flexitanks : branchement, suivi et validation volume. 2/ Soutirage, assemblage et relogement des vins 3/ Traitement des vins sous la responsabilité du directeur Cave (sulfitage, filtration, collage, préparation des vins) 4/ Prélèvement des échantillons de vin, pour analyse, en respectant les protocoles. 5/ Nettoyage de la cave : Sols, murs, manches, cuves 6/ Rangement de la cave, sortir les poubelles, tour hebdomadaire des pièges à rats 7/ Réparation des manches et chambres à air 8/ S'assurer que les chambres à air des chapeaux flottants soient gonflées' 9/ Alerter le responsable en cas de défaillance du matériel (pompes, dégustateurs, jauges,. défectueux(ses)) 10/ Pendant la période des vendanges (selon équipe) : - Réception de la vendange et de la vinification : pressurage, débourbage, soutirage, nettoyage ; - Traitement[...]

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L'Imaginarium - Dégustation spéciale "Foire aux Vins de Printemps"

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/03/2025 au 06/04/2025

L’Imaginarium vous invite à découvrir la première édition de sa Foire aux Vins de Printemps, un événement incontournable pour tous les amateurs de vins, qu’ils soient connaisseurs ou simples curieux ! Du 17 mars au 6 avril 2025, profitez de trois semaines exceptionnelles pour enrichir votre cave avec une sélection exclusive de vins soigneusement choisis. Des premiers crus aux pépites méconnues, laissez-vous séduire par des offres irrésistibles et des prix attractifs. Pour vous guider dans vos choix, nous vous proposons des dégustations sur place, afin d’explorer de nouveaux arômes et de trouver les vins qui sublimeront vos repas et moments de partage. Nos experts seront là pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l’arrivée du printemps avec des vins d’exception à prix réduit ! Rendez-vous à l’Imaginarium du 17 mars au 6 avril 2025 pour cette première édition à ne pas manquer.